طبق مطالعه‌ی جدیدی که توسط محققان Harvard T.H. Chan School of Public Health انجام شده‌است، زنانی که هر روز مقدار زیادی میوه و سبزیجات مصرف می‌کنند، در مقایسه با افرادی که میوه و سبزیجات کمتری مصرف می‌کنند، ممکن است خطر کمتری برای ابتلا به سرطان پستان (به خصوص تومورهای مهاجم) داشته‌باشند.
مطالعه جدیدی در مجله PNAS ترکیبی را در سبزیجات برگ سبز کشف کرده است که موش‌ها را از ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) حفظ می‌کند .
بیماری کبد چرب غیر الکلی حالتی است که در آن چربی در کبد ساخته‌شده و تجمع می‌یابد . ۳۰ الی ۴۰ درصد بزرگ‌سالان در ایالات‌متحده این بیماری را دارند .
کبد چرب یکی از شایع‌ترین علل بیماری‌های مزمن کبدی در کشورهای غربی است . متخصصان این عارضه را با چاقی ، اضافه‌وزن و ریسک فاکتورهای متابولیک مرتبط می‌دانند .
یک رژیم سالم می‌تواند به طور قابل توجهی علائم افسردگی را کاهش دهد. این اطلاعات نتیجه‌ی سودمند یک متاآنالیز از چندین کارآزمایی بالینی است.
محققان معتقدند که یک رژیم غذایی ضعیف می‌تواند منجر به ضعف روانی شود. زمینه‌های مشکلات سلامت روان پیچیده است؛ ولی برخی محققان پیشنهاد کرده‌اند رژیم غذایی به همان میزان که برای شناخت مشکلات قلبی، غدد درون ریز و گوارشی مهم است، برای روانشناسی نیز مهم است.
