اگر به دنبال خوراکی های سالم و سبزیجات و میوه های نارنجی رنگ هستید، درواقع لطف بزرگی در حق بدن‌تان انجام‌می‌دهید. اگر هم نیستید، وقت آن رسیده که خوردن بیشتر این سبزیجات و میوه های نارنجی طلایی را آغازکنید.
شاید بد نباشد قبل از این‌که درمورد خواص میوه ها و سبزیجات ارگانیک صحبت کنیم، به بیان تفاوت آن‌ها با محصولات غیر ارگانیک بپردازیم. درست است که بازار تجارت چنین نشان می‌دهد که محصولات ارگانیک در حال تبدیل شدن به محصولات مطلوب و محبوب هستند اما شما به عنوان یک خریدار باهوش نمی‌توانید فقط بازار را دنبال کنید. شما باید بدانید که محصول ارگانیک دقیقا به چه دلیلی از محصول غیر ارگانیک بهتر است.
افرادی که به برخی از بیماری ها و ناراحتی های مربوط به کبد دچار هستند برای انتخاب خوراکی های روزانه خود باید دقت و توجه خیلی زیادی صرف کنند تا یک ناراحتی کوچک تبدیل به یک فاجعه و بیماری بزرگ نشود.
یکی از خوراکی های خیلی مفید برای بیماران کبدی انواع میوه و سبزیجات مناسب است. در این نوشتار با چند میوه مفید برای کبد آشنا می شویم و 10میوه و سبزیجات عالی برای سلامتی کبد را می شناسیم.
سالاد یکی از آن غذاهایی است که آماده کردن‌اش کار چندانی نمی‌برد اما برای بدن پر از فایده است. این ترکیب با مخلوط کردن انواع مختلف میوه‌ها و سبزیجات تهیه می‌شود.
این سبزیجات به صورت تازه با هم مخلوط می‌شوند، بنابراین لازم نیست سبزیجات را طبخ کنید. و زمانی که سبزیجات تازه و خام هستند، مواد مغذی موجود در آن‌ها حفظ می‌شوند و بهترین خواص سالاد سبزیجات از همینجا اتفاق می افتد.
پس از مخلوط کردن سبزیجات و میوه، می‌توانیم کمی ادویه یا سس مورد نظرمان را نیز به سالادمان اضافه کنیم تا طعم فوق‌العاده‌ای پیدا کند.
آمارها نشان می دهد امروزه شیوع بیماری ها و مشکلات مربوط به پروستات مخصوصا سرطان پروستات بسیار خطرناکتر از سرطان های شایع در میان زنان مثل سرطان سینه شده است. در واقع تعداد مردانی که سالانه از سرطان پروستات می‌میرند بیشتر از تعداد زنانی است که به خاطر سرطان پستان جان خود را از دست می‌دهند. سرطان پروستات پیشرفت سرطان در پروستات است که غده‌ای در دستگاه تناسلی مردان است. بیشتر سرطان‌های پروستات آرام رشد می‌کنند، اما برخی نسبتاً سریع رشد می‌کنند. در این نوشتار با ۱۰ خوراکی مفید برای پروستات آشنا می شویم.
سبزیجات پهن برگ بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند. این مواد غذایی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، و فیبر هستند، و در عین حال، کالری اندکی دارند. پیروی از یک رژیم غذایی غنی از سبزیجات پهن برگ می‌تواند فواید بسیاری برای سلامتی به همراه داشته باشد، از جمله کاهش خطر ابتلا به چاقی مفرط، بیماری قلبی، فشار خون بالا، و زوال عقل. در این مقاله، به ۱۲ مورد از مفیدترین سبزیجات پهن برگ اشاره می‌کنیم که باید در رژیم غذایی‌تان قرارشان دهید.
عرق پونه برای درمان، کنترل و پیشگیری از بسیاری بیماریها مفید و موثر است. گیاه پونه از خانواده نعنا بوده و دارای ترکیبات شیمیایی مشابه گیاه نعنا میباشد و در آن اسانس روغنی منتول به مقدار فراوان وجود دارد.
پونه انواع مختلفی داشته پونه کوهی و پونه وحشی از خواص درمانی و دارویی فراوانی برخوردار هستند. مصارف شناخته شده آن در آشپزی، شیرینی‌پزی و در طب سنتی به عنوان آرامبخش و مسکن و نیز در سقط جنین به کار می رود.
اسانس آن در صنعت عطرسازی کاربرد دارد و دارای ماده سمی پولِگون است. قسمتهای دارویی این گیاه شامل برگها و گل‌های پونه است. خواص پونه بسیار گسترده بوده، عطر تند آن با نعنا کاملا متفاوت بوده و طعم آن در ابتدا گرم، گس و کمی تلخ است.
عرقیات مختلفی در ایران وجود دارد که از گذشته های دور در طب سنتی ایرانی از آن استفاده می شده است. یکی از این عرقیات که فواید آن بسیار زیاد است ، عرق نعنا می باشد ، مقالات وکتب های زیادی در رابطه با این ماده نوشته شده است.
بسیاری از مراجع و کتاب های مربوط به طب گیاهی، تاریخچه تقطیر و تولید عرق های گیاهی را ایران و مردم این کشور می دانند. بر اساس اطلاعات موجود در این کتاب های مرجع، تولید عرق گیاهی به ابن سینا و دوره های پس از او نسبت داده شده است…
همه ما یا حداقل خیلی از ما وقتی دل درد و دل پیچه داریم، می‌رویم سراغ نسخه مادربزرگ‌ها: «ننه! عرق نعناع بخور.» تاثیر این نسخه از لحاظ علمی هم ثابت شده اما باید بدانید نعناع هم ممکن است ایجاد حساسیت کند و بهتر است هر روز از این گیاه استفاده نشود و در صورت مصرف، همراه با غذا خورده شود.در ادامه با خواص عرق نعناع همراه شوید.
خواص ترخون
ترخون گیاهی معطر است که یکی از چهار ماده عالی چاشنی در پخت و پز سنتی فرانسه است. این گیاه را به عنوان استراگون و گیاه اژدها نیز میشناسند
علاوه بر این ، این مکمل عالی برای هر رژیم غذایی است، زیرا سرشار از ویتامین ها ، پتاسیم و سایر مواد مغذی است که به اثبات رسیده فواید سلامتی را به همراه دارد. چه به غذاها به عنوان چاشنی اضافه شود و چه به عنوان یک مکمل مصرف شود، دلایل بسیار خوبی برای تهیه ترخون بخشی از یک رژیم غذایی کلی وجود دارد.
باما همراه باشید تا با ترخون و خواص و فواید ترخون بیشتر آشنا شوید
خواص نعناع
نعنا گیاهی به رنگ سبز و برگهای چروکیده بیضی شکل با ساقه های بسیار کوتاه یا بیشتر بی ساقه با بوی خوش و دلپزیر برای روح است، این امر در سراسر جهان به عنوان یک نوشیدنی یک و یا اضافی برای برخی نوشیدنی ها شناخته می شود.این ماده در بسیاری از مصارف پزشکی ، مراقبت از پوست و مو استفاده می شود.
